Torna in edizione 2007, ampliata di quasi cento indirizzi, la prima guida italiana all’agriturismo di qualità. La guida, infatti, segnala soltanto realtà che rispondono ai criteri dettati dall’Unione Europea, secondo i quali il titolo di agriturismo è lecito se l’attività di accoglienza è legata a un’azienda agricola e a ciò che essa produce e mette a disposizione degli ospiti. Chi cerca una sistemazione piacevole e al tempo stesso autentica, dove  l’ospitalità e il cibo sono davvero genuini, potrà dunque trovarla in una mappa di proposte articolate su tutto il territorio italiano. Con alcune gradite sorprese anche in quei territori che possono sembrare meno vocati all’agriturismo, come, ad esempio, Campania e Basilicata. Ogni azienda è stata visitata di persona e inserita a titolo gratuito, con un nuovo sopralluogo per quanto riguarda le segnalazioni della scorsa edizione. Un’ampia scheda racconta l’agriturismo, brevi note consigliano cosa visitare nei dintorni e dove mangiare con la sicurezza di un buon pasto a prezzi ragionevoli.