+39 3476141118Come cucinare il pesce d'acqua dolce
dall'amo alla pentola
Come cucinare il pesce d'acqua dolce
dall'amo alla pentola
Poma Maria Paola, Bocchi Giandomenico
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Un'utile guida corredata da bei disegni illustrativi : dal come fare finire nel cestino i pesci d'acqua dolce con le principali indicazioni pratiche sui vari metodi, al come metterli in tavola. Il volume attraverso una carrellata che va dal nord al sud del paese riporta in tavola anche vecchi e gloriosi manicaretti dimenticati, per non dimenticare i vecchi sapori...
Autore
Ean / Isbn
978882531646
Pagine
196
Data pubblicazione
01/01/1987
