In Liguria si fa vino da sempre, e spesso è grande vino. Dalla Costa Azzurra alla Toscana, nonostante un territorio esiguo e quasi ovunque impervio, stretto fra mare e montagna, va in scena una viticoltura diversa, spettacolare, estrema. Vermentino, Pigato, Bosco, Albarola, Bianchetta, Rossese, Ormeasco, Granaccia…: da queste uve antiche nascono vini dall’inconfondibile Dna ligure, che sanno di mare e di terra. Unici: impossibile omologarli.
Data pubblicazione
01/11/2011