Mangiamoci l'Istria

17 itinerari enogastronomici

Mangiamoci l'Istria

17 itinerari enogastronomici

Giuricin Rosanna, De Franceschi Stefano


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Per conoscere una terra, dicono gli istriani veraci, bisogna mangiarci insieme. Questo libro, con i suoi 17 itinerari attraverso i prodotti tipici, invita ad intraprendere un viaggio nei sapori e nei profumi dell'Istria, tra le sue genti e le sue tradizioni, i riti e le feste. Ogni tappa una scoperta e tante proposte: dalle località da visitare ai ristoranti da preferire, dalle leggende che affascinano alle iniziative che guardano al futuro.
Ean / Isbn
978888642436
Pagine
190
Data pubblicazione
01/03/2001