Si tratta di un volume che nasce dalla stretta collaborazione tra Eugenio Zinna, fotografo naturalista e Giuseppe Lazzaro Danzuso, giornalista e scrittore di luoghi e tradizioni siciliane. Il volume oltre a raccontare attraverso una sequenza di straordinarie immagini a colori questo antichissimo sistema di pesca, consente di capirne le ragioni profonde che lo sostengono e tutti gli aspetti legati alle condizioni sociali, culturali e ambientali di Favignana. In una successione di immagini sia scritte che fotografiche uniche nel loro genere, i lettori vedranno scorrere dinnanzi ai loro occhi personaggi dai volti scavati dalla salsedine e dal vento impetuoso di Favignana nella narrazione non solo di tutte le fasi della mattanza, ma delle storie piccole e grandi dei protagonisti con una minuta descrizione delle caratteristiche di ognuno di essi che spesso sfiora la poesia.