Riprendendo e ampliando la tesi di laurea che aveva discusso a suo tempo con A.M. Cirese, l’autrice documenta tutti gli aspetti dell’attività tradizionale negli stagni di Cabras. Dalle caratteristiche del paese e degli specchi d’acqua agli strumenti di lavoro, dalle tecniche della pesca ai rapporti di produzione…
Data pubblicazione
01/01/1990