Questione di gusti

un isolito percorso tra i sapori del mondo

Questione di gusti

un isolito percorso tra i sapori del mondo

Berg Jennifer, Parasecoli Fabio


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Dalla cucina dei gitani d'Europa, al fast food in Iran e Medio Oriente; dalla cucina ebraica di New York alle nuove tendenze della fusion asiatica e del nuevo latino.
Ean / Isbn
978888971123
Pagine
224
Data pubblicazione
01/07/2006