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Ragioni del tonno
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Il libro sviluppa il tema “tonno”: una storia esemplare per il futuro del complesso rapporto tra uomo e mare, pescatore e presenza di pesce nel Mediterraneo. Le ragioni del tonno risponde alle più pressanti e attuali domande sullo stato di conservazione delle popolazioni di tonno rosso (Thunnus tynnus) nel Mar Mediterraneo. Scienziati, storici, ricercatori, filosofi raccontano i loro studi e le loro esperienze.
