Cucchiaio azzurro

Cucchiaio azzurro

Franconeri Silvana


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Un grande libro di cucina che celebra il trionfo del pesce: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture e arrosti, in oltre 800 ricette di successo. Come pulire e preparare i diversi pesci, molluschi e crostacei. I giusti abbinamenti con i vini e con altre pietanze.
Ean / Isbn
978884403518
Pagine
620
Data pubblicazione
01/06/2009