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dizionario di oltre 3000 specialità regionali
Ghiottone viaggiatore
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Torna in libreria in una nuova edizione ampliata l’utilissimo dizionario di specialità regionali. Uno strumento imperdibile per gli appassionati di gastronomia e tradizioni, curiosi, gitanti domenicali. Oltre 2500 voci suddivise per regioni e portate, dai piatti più celebrati a quelli in via di sparizione un vademecum per gli amanti della gastronomia e delle scampagnate.
