Odissea in cucina

ricette e curiosità di un mitico viaggio

Odissea in cucina

ricette e curiosità di un mitico viaggio

Zara Anna Rita


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Come ogni capolavoro, anche l'Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di esso: come potrebbe essere altrimenti? Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l'alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di benessere di ogni popolazione che incontra.
Ean / Isbn
978889517700
Pagine
88
Data pubblicazione
01/10/2006