+39 3476141118Plus savoureuses recettes des Pouilles
Plus savoureuses recettes des Pouilles
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La cuisine des Pouilles,enracinée dans le territoire dont elle tire ses matières premières, se par tage entre la terre et la mer. C’est une cuisine « pauvre » dans le sens le plus noble du terme. La qualité des ingrédients de base est garantie par une tradition agricole et maritime vieille de plusieurs millénaires, et la vocation « paysanne » des recettes garantit dans la plupart des cas leur simplicité de réalisation.
