Semplicemente... pesce

tutto quello che dovresti sapere per cucinarlo

Semplicemente... pesce

tutto quello che dovresti sapere per cucinarlo

Vezzaro Diego


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L'innovativa guida di cucina scritta da un pescatore subacqueo. Un libro che ti accompagnerà nell'incontro con la cucina a base di pesce partendo dalle nozioni di base fino alla presentazione finale in tavola. All'interno inoltre una trentina di ricette correlate dalla foto del piatto finito. Tra i vari capitoli alcuni racconti, storie, aneddoti e poesie riguardanti la cucina ed il mare. Infine la possibilità di partecipare alla prossima edizione con le tue ricette.
Autore
Ean / Isbn
978889103788
Pagine
180
Data pubblicazione
01/01/2013