La cucina è... creatività: volete cimentarvi in ricette ricche di gusto e di fantasia a base di pesce? "Tanto pesce niente spine" contiene proposte originali o tradizionali ma con un denominatore comune: sono tutte di sicuro successo! Crostacei e molluschi, pesce azzurro, pesce di mare o di acqua dolce sono i protagonisti di oltre 100 piatti; grazie ai consigli contenuti nel volume sarà più facile consumare spesso questo alimento, fonte di benessere per l'organismo. Completano le ricette i suggerimenti per le bevande da abbinare e le indicazioni per scegliere il prodotto migliore e prepararlo correttamente.
Data pubblicazione
01/01/2008